Omelet Kornet Ala Tante Mel

Omelet Kornet Ala Tante Mel
Special omelet buatan tante Mel
Category: Main Dishes
Portion: 3

Ingredients

  • 2 sdm minyak
  • 6 butir telur
  • 100 gr bawang bombay
  • 100 gr cabai merah, iris tipis
  • 5 buah bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 100 gr kornet sapi
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt lada

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah dan kornet, aduk rata.
2. Campur tumisan dengan telur kocok, beri lada, garam, kemudian aduk sampai rata.
3. Tuang adonan telur ke dalam wajan dadar anti lengket yang sudah diolesi sedikit minyak. Panaskan, tutup wajan dan masak sampai matang.
Submitted by: Tante Mel