Hollandaise Egg's

Hollandaise Egg's
Perpaduan roti dan telur dengan saus Hollandaise adalah menu yang tepat untuk sarapan Anda...
Category: Breakfast
Country: France
Portion: 1

Ingredients

  • 1 buah roti burger
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdt butter
  • 2 sdm saus Hollandaisse
  • 1 sdt basil in oil
  • 1 sdt skin milk

How to make:

1. Potong ke dua roti burger sisi bawah. Oleskan butter dan basil in oil pada kedua sisi dalam roti. Lalu panggang roti tersebut.
2. Pecahkan telur, lalu masukan ke dalam sebuah cangkir. Tambahkan skim milk, lalu masukan ke dalam microwave selama 20 detik.
3. Panaskan saus Hollandaise selama 20 detik ke dalam microwave.
4. Setelah selesai semua, telur ditaruh diatas roti burger yang sisi bawah. Siram Hollandaise diatas telur.
5. Sajikan untuk 1 orang.

Notes

Saus Hollandaise adalah saus yang terbuat dari mentega yang dicairkan lalu dicampur dengan kuning telur dan diberi sedikit cuka dan jus jeruk diaduk rata hingga mengental.
Submitted by: Andrian. H