Cara Buat Bakwan Udang Renyah, Dicocol Saus Sambal Makin Nikmat!

Okezone
Viewed: 35
Cara Buat Bakwan Udang Renyah, Dicocol Saus Sambal Makin Nikmat!
Hampir semua orang suka bakwan, gorengan yang biasa dijadikan camilan. Biasanya, bakwan dibuat dari campuran tepung terigu, sayuran seperti wortel, kol dan tauge hingga jagung. Kali ini, gimana kalau mengkreasikan bakwan dengan menambahkan udang? Pasti akan menjadi perpaduan nikmat ya! Dikutip dari Sindonews.com, Anda bisa menggoreng bakwan tipis-tipis dan renyah. Disantap dengan saus sambal atau cabai, pasti makin mantap! Mau ikut berkreasi dengan bakwan? Berikut resep membuat bakwan pasta udang, seperti dikutip dari laman Endeus.TV.
Category: Snack
Country: Indonesia

Ingredients

  • 3 lembar almunium foil
  • 100 gr udang ukuran sedang, kupas
  • Secukupnya minyak goreng

Bahan Isi :

100 gr spaghetti, rebus

50 gr kol, iris korek api

50 gr wortel, iris korek api

30 gr jagung, pipil

1 batang daun bawang, iris korek api

2 sdm tepung terigu serbaguna

1 sdt kaldu ayam bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica putih bubuk

1/2 sdt bawang putih bubuk

Bahan Adonan:

100 gr tepung terigu serbaguna

200 ml air es

Pelengkap:

Saus sambal botolan

Cara Membuat:

1. Ambil selembar aluminium foil. Lipat 3 kali, lipat bagian ujung satu dengan yang lain sehingga menjadi seperti cincin. Buat sebanyak 3 buah. Sisihkan.

2. Campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga rata.

3. Masukkan tepung dan air es. Aduk asal, biarkan sedikit menggumpal.

4. Masukkan campuran isi, aduk rata.

5. Dalam wajan goreng berisi minyak banyak, letakkan cincin aluminium foil. Tuang 1 sendok sayur adonan di setiap cincin dan berikan 1 ekor udang di atasnya.

6. Goreng hingga adonan dan udang matang. Angkat. Tiriskan.

7. Sajikan hangat dengan pelengkap.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio