Resep Terong Balado Petai untuk Makan Malam, Endeus Banget!

Okezone
Viewed: 74
Resep Terong Balado Petai untuk Makan Malam, Endeus Banget!
Sudah menyiapkan menu untuk makan malam di rumah? Jika masih bingung mau masak apa, Okezone merekomendasikan menu dengan bahan terong. Dikutip dari iNews.id, Anda bisa mengkreasikan menjadi berbagai hidangan. Salah satu terong balado petai yang lezat. Daripada penasaran, berikut resep terong balado petai dari akun Instagram @linagui.kitchen, Kamis (4/6/2020)
Category: Main Dishes
Country: Indonesia

Ingredients

  • 4 terong ungu
  • 100 gram pete kupas
  • 7 siung bawang merah
  • 20 cabai merah keriting
  • 3 cabai rawit merah (selera)
  • 2 lembar daun jeruk / daun salam
  • 1/2 garam
  • 1/4 sdt gula pasir
  • Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara membuat :

1. Cuci bersih terong, potong-potong lalu goreng setengah matang, sisihkan.

2. Rebus semua bumbu halus : bawang putih, bawang merah, cabai merah,cabai rawit dan haluskan.

3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk/salam beri garam, gula, aduk-aduk. Boleh tambah sedikit air dan koreksi rasa, lalu masukan terong dan pete ke dalam bumbu, aduk sampai tercampur rata dan matang. Selamat mencoba.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio