Resep Nugget Ayam Sayur

Okezone
Viewed: 89
Resep Nugget Ayam Sayur
Di tengah merebaknya virus korona/Coronavirus Disease 2019 (COVID-19), tak sedikit orang mencari ide untuk menyimpan stok makanan. Anda bisa menyiapkan nugget ayam tanpa perlu membelinya di supermarket loh.
Category: Side Dishes

Ingredients

  • 300 gr dada ayam, dicincang
  • 1 buah wortel besar, serut
  • 1 butir telur
  • 60 gr tepung sagu
  • 50 ml air es
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Garam sesuai selera
  • 1 sdt bawang putih bubuk

Bahan pelapis:

100 gr tepung terigu

2 butir telur, kocok lepas

Tepung panir nugget secukupnya

Cara membuat:

1. Campur semua bahan dan bumbu, aduk rata. Tuang adonan nugget ke loyang yang dialasi plastik dan dioles sedikit minyak;

2. Kukus sampai matang selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan potong-potong sesuai selera;

3. Gulingkan nugget ke tepung terigu, celup ke kocokan telur, lalu gulingkan ke tepung panir sambil ditekan-tekan agar panir melekat sempurna;

4. Simpan di dalam kulkas selama 15 menit agar panir menempel kuat di adonan;

5. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan atau simpan di wadah kedap udara lalu masukkan dalam freezer.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio