Brownies Panggang

Liputan6
Viewed: 326
Brownies Panggang
Siapa yang tidak suka dengan kue brownies? Cara membuat kue brownies ini memang memiliki banyak penggemar. Sayangnya banyak orang yang malas membuat kue ini. Banyak yang mengira jika brownies sulit dibuat dan memiliki bahan yang sukar ditemukan, padahal pembuatan brownies sangat mudah dan bahan-bahannya juga mudah ditemukan. Kunci cara membuat kue brownies yang lezat ada pada bahan dan kelengkapan alat membuatnya. Bagi penyuka kudapan manis, brownies kerap masuk dalam daftar makanan yang harus tersedia dalam daftar snack yang akan disantap. Apalagi, identik dengan cokelat yang gurih brownies belakangan juga banyak ditenteng sebagai buah tangan saat berkunjung ke rumah sanak family ataupun relasi. Cara membuat kue brownies kini sudah menjadi salah satu kue basah favorit banyak orang. Baik itu brownies kukus sederhana ataupun brownies kukus premium dengan citarasa lumeran dark chocolate yang super enak dan menggiurkan. Bahkan tak heran jika saat ini kue brownies juga dijual secara online karena banyaknya peminat. Brownies sendiri memiliki dua macam, yakni yang kukus dan panggang. Namun keduanya memiliki citarasa yang berbeda pula. Kalau cara membuat kue brownies kukus teksturnya lebih lembut dan sedikit basah hingga tidak bikin seret ketika dimakan. Sementara itu, cara membuat kue brownies panggang diolah dengan oven tekturnya lebih garing karena tampilannya yang kering dan lembut di dalam. Baik brownies kukus dan panggang memiliki citarasa yang menggoda. Namun semuanya tergantung selera setiap orang, ada yang suka lembut dan ada yang garing. Berbicara cara membuat kue brownies, ternyata kue cokelat basah yang satu ini memiliki beberapa kreasi rasa dan bentuk yang menggoda.
Category: Pie & Cake

Ingredients

  • 250 gr Tepung Terigu
  • 400 gr Margarin
  • 6 butir Telur, kocok sebentar
  • 500 gr Dark Chocolate, cincang kasar
  • 300 gr Gula
  • 1 sdt Garam

Cara Membuat

1. Lelehkan margarin dengan api kecil.

2. Setelah margarin meleleh, matikan api lalu tambahkan dark chocolate yang telah dicincang, gula pasir, dan garam. Aduk hingga coklat meleleh. Angkat dan dinginkan.

3. Setelah itu tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan telur yang telah dikocok. Aduk hingga rata.

4. Siapkan 2 loyang yang hendak dipakai. Olesi dengan margarin. Tuang adonan pada 2 loyang tersebut.

5. Panggang dalam oven pada suhu 170 selama 45 menit.

6. Usai dipanggang, diamkan pada suhu ruangan selama 15 menit.

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio