Ayam Tinoransak

Okezone
Viewed: 98
Ayam Tinoransak
OLAHAN ayam memang selalu bisa menggoyang lidah dan menariknya ayam menjadi bahan makanan yang paling praktis untuk dikreasikan menjadi berbagai hidangan lezat. Untuk membuat hidangan berbeda dari biasanya, Anda bisa mengkreasikannya dengan membuat Ayam Tinoransak. Makanan ini bisa menjadi pilihan tepat untuk makan malam hari yang menggugah selera bersama keluarga. Membuat dan bahan yang digunakan pun cukup mudah. bahaBerikut resep membuat Ayam Tinoransak seperti dikutip dari akun Instagram @masaktv.
Category: Main Dishes

Ingredients

  • 1/2 ekor Ayam, potong 12 bagian
  • 3 btg Serai, ambil putihnya, memarkan
  • 1 lbr Daun Kunyit, buang tulang daunnya
  • 1 btg Daun Bawang
  • 1 lbr Daun Pandan
  • 2 btg Daun Kemangi
  • 10 siung Bawang Merah
  • 6 buah Cabai Rawit Merah
  • 2 ruas Jahe

Cara Membuat

1. Haluskan bawang merah, cabai rawit merah dan jahe. Iris tipis serai, daun kunyit, daun jeruk dan daun pandan. Masukan irisan daun dan serai, bumbu yang telah dihaluskan dan campur dengan potongan ayam. Diamkan selama 10-15 menit.

2. Panaskan minyak lalu masukan ayam yang telah dibumbui tadi. Tambahkan air bila terlalu kering. Masak hingga ayam matang. Tambahkan irisan daun bawang dan daun kemangi, aduk sebentar lalu matikan api. Angkat. Ayam Tinoransak siap dihidangkan;

0 Review

0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
0 Reviews
Sorry, there are no review. Please write your review below.
Write a Review
Rating:
*
Headline:
*
Details:
*
Pros:
 
Cons:
 
 
 
Security Code:
*
 
 
Please type the above letters.
 
 
FirstPrev1NextLast
Submit Recipe
Promotion Calendar
MEDIA COVERAGE
Kompas
Detikcom
Liputan6
Tempo
OkeZone
KabarBisnis
TeknoJurnal
GoodNewsFromIndonesia
WartaKotaLive
TDWClub
IndonesiaKreatif
DailySocial
TheJakartaPost
BisnisIndonesia
Bloomberg
Reuters
CrackBerry
Yahoo
CBSMoneyWatch
MarketWatch
AFP
AboutDotCom
CentroOne
DreamersRadio